Nas ‘notícias ao minuto’, que frequentemente recebo no
telemóvel, o título de uma delas chamou-me particular atenção, tendo em conta a
desenfreada onda consumista a que o mundo dito culto chegou, devido ao seu
principal predador, que tem o genérico nome de homem.
Esse homem, que tão belas obras tem conseguido de uma
perfeição levada quase ao infinito, também está a ser o carrasco de si mesmo.
Contudo, não arrepia caminho da loucura final para onde se dirige.
Assim, sôfrego de tudo e sem temperança necessária que o
equilibre e o ponha no bom caminho, o título que me chamou a atenção foi este:
‘Estamos a morrer do que comemos’.
E, sem entrar no cerne da questão ou aprofundar o caso,
assim reescrevo o seu complemento, começando pelo título em apreço: Se hoje
estamos a morrer do que comemos, ontem morríamos do que não tínhamos para
comer.
José Amaral
Naturalmente que os estudos sobre a qualidade dos alimentos é um bom serviço prestado à sociedade, mas eu preferia que houvesse um maior interesse em resolver os problemas dos que estão a morrer à fome. Ficaria mais satisfeito se os dinheiros que se gastam com esses estudos, fossem consumidos a dar de comer a milhões de pessoas esfomeadas (crianças e adultos). É uma opinião, válida como todas as que lhe são contrárias.
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