O melhor restaurante de Lisboa

Caros Confrades,
Mais um vez convosco compartilho o conteúdo de um correio electrónico chegado à minha caixa postal.
Cordialmente
José Amaral

Relembrando como os sacrifícios tocam a todos

O melhor restaurante de Lisboa (preço/qualidade) Isto mostra bem como o sector da restauração em Portugal virou uma cambada de especuladores e ladrões e está a precisar de um "ajustamento" e mais IVA... *O melhor restaurante de Lisboa (preço/qualidade) O Melhor de Portugal... Pena é que não esteja aberto ao público… que o paga! *ENTRADA:* Caviar beluga .......................................1 € *EMENTA:* gambas, camarão tigre, lavagante, sapateira, queijo da Serra, presunto de Barrancos, garoupa e bife do lombo vinho: Palácio da Bacalhoa ..................3€ *BEBIDAS ESPIRITUOSAS (SERÁ QUE A LEI PERMITE O CONSUMO DE ÁLCOOL EM SERVIÇOS PÚBLICOS? ) Mini .......................................................0,10€ Vodka Eristoff .......................................1,50€ Gin Bombay Sapphire ............................1,65€ Whisky Famous Grouse ..........................2€ 1 garrafa de champanhe Krug .................3 € Café ........................................................0,05€ *MORADA: * Palácio de S. Bento 1249-068 LISBOA CONTACTO: Tel: 21 391 9000 FONTE: http://maiortv.com.pt/isto-nao-e-o-dubai-e-a-assembleia-da-republica/ (Mesmo acreditando que deverá ser muito difícil, se não impossível, consumir tudo o que aqui se relata, nos preços acredito) Isto não é o Dubai é a Assembleia da República Publicado em 26 de Julho de 2013     Um jornalista tomou pequeno-almoço, almoçou, lanchou, jantou, e apanhou uma bebedeira por apenas 13,30 € no Bar/Restaurante da Assembleia da República A propósito de uma tabela de preços do bar da AR (Assembleia da República), postada ontem na página do facebook da Maior Tv, um comentário de um dos nossos leitores lançou-me o desafio. Escreveu ele: “gostava era de saber como é que ainda há pessoas que acreditam nisto!!!! Percam tempo com coisas concretas e inventem menos!!” Pois bem, seguindo o conselho deste nosso leitor, vamos então “perder” um pouco do nosso tempo com coisas sérias. Consta do Orçamento da AR para este ano (publicado em Diário da República) a rubrica: “Serviços de restaurante, refeitório e cafetaria – 960.850,00” (quase 1 milhão de euros). Prevendo-se a receita de 260 mil euros proveniente da venda de senhas de refeição. Isto é: tendo em conta o preço de custo, as receitas não ultrapassam os 30 por cento, o que equivale a uma venda abaixo de custo na ordem dos 70 por cento. Mas pior do que isto, é o facto de ser o povo português a pagar a diferença que existe entre os 260 mil e os 960 mil euros. Para que não restem dúvidas, o povo português paga cerca de 700 mil euros/ano para que os deputados da AR comam e bebam do melhor. Segundo o caderno de encargos, no refeitório terá de ser servido: Sopa: normal e dieta (obrigatoriamente elaborada com base em vegetais frescos e/ou congelados, sendo proibido o uso de bases pré-preparadas. São admissíveis sopas com elementos proteicos uma vez por semana – sopa de peixe, canja de galinha, etc.). Carne, peixe, dieta, opção, Bitoque. Pão, integral ou de mistura; Salada; Sobremesas incluindo, no mínimo, 4 variedades de fruta e 4 de doces/bolos/sorvete, além de maçã assada e salada de frutas. Exige ainda o caderno de encargos, uma mesa com complementos frios (saladas), com no mínimo 8 variedades entre as quais se incluem, obrigatoriamente, tomate, alface e cenoura, além de molhos e temperos variados. Uma mesa com um prato vegetariano e mais 4 componentes quentes vegetarianos (cereais, leguminosas e legumes). Sobre os ingredientes é exigido o seguinte: Café: “O café para serviço nas Cafetarias deverá ser de 1ª qualidade, em grão para moagem local, observando lotes que incluam um mínimo de 50% de “arábica” na sua composição”. Bacalhau: “O Bacalhau deverá ser obrigatoriamente da espécie Cod Gadusm morhua. Pode apresentar-se seco para demolha, fresco ou demolhado ultracongelado, observando-se como tamanho mínimo 1 Kg (“crescido”), para confecções prevendo “desfiados” (à Brás, com natas ou similares) ou 2 Kg (“graúdo”) para confecções “à posta”. Carnes de Aves: “Peru (inteiro em carcaças limpas com peso superior a 5 Kg, coxas, bifes obtidos exclusivamente por corte dos músculos peitorais). Frango (inteiro em carcaças limpas com peso aproximado 1,2 Kg, coxas e antecoxas, bifes obtidos exclusivamente por corte dos músculos peitorais). Agora vamos aos preços Um jornalista meu amigo tomou pequeno-almoço, almoçou, lanchou, jantou, e apanhou uma bebedeira por apenas 13,30 € no Bar/Restaurante da AR. Recorde-se que as refeições escolares no ensino básico atingem os 3,80 euros. O jornalista comparou os preços do bar da Assembleia da República frequentado por deputados e ministros, e ficou abismado. Eram 8 da manhã. O jornalista pediu um café e um bolo de arroz, afim de tomar o pequeno-almoço, tendo pago 15 cêntimos, 5 do café e 10 do bolo. Vendo ali “mama da grossa”, o jornalista bebeu 10 (Dez), repito 10 minis, tendo pago apenas 1 euro, (pois cada mini custa apenas 10 Cêntimos)! A meio da manhã, o jornalista “mamou” um gin Bombay Sapphire (1,65 euros), e já perto do Almoço um vodka Eristoff (1,50 euros), para abrir o apetite. Ao almoço, o jornalista comeu gambas, camarão tigre, lavagante, sapateira, queijo da Serra, presunto de Barrancos, garoupa e bife do lombo, regado com Palácio da Bacalhoa, por 3 euros! Depois e para rematar um whisky Famous Grouse, que custou (2 euros). Já de tarde solicitou uma garrafa de champanhe Krug (3 euros a garrafa) e caviar beluga (1 euro). O jornalista passou a tarde no bar da AR, rodeado das deputadas Rita Rato (PCP), Francisca Almeida (PSD), Ana Drago e Marisa Matias do (BE). Assim, por tudo isto, o meu amigo jornalista gastou qualquer coisa como13,30 €uros, num pequeno-almoço, almoço de marisco, com entradas de queijo da serra, presunto e caviar, com vinho do Palácio da Bacalhoa, e pelo meio alternadamente bebeu whisky, vodka e gin, rematando com champanhe Krug. Obviamente saiu com uma piela de caixão à cova, mas que foi barato lá isso foi… Agora sim, acabamos de perder um pouco do nosso tempo com coisas sérias. Vítor Santos   (Para quem não acreditar, ao abrir o "site" aparece também num Programa Televisivo "Querida Júlia" com a mesma descrição e preços). Foram gaguejadas algumas desculpas, que não é bem assim mas... NUNCA DESMENTIDO!!!